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  3月16日，市政府副市长、党组成员白平和一行莅临山东康元餐饮服务有限公司中央厨房项目调研指导。济宁国投党委书记、董事长虢洪增，惠丰集团党委书记、董事长杨峰及相关人员陪同调研。

  白平和一行在展厅听取相关工作汇报，虢洪增表示济宁国投一直以来积极践行国有企业社会责任，不断培育和延伸产业链条，形成多元化的运营思路，与民营企业充分发挥各自系统优势和专业优势，通过优势互补、强强联合，共同推动混改企业不断壮大。康元公司就是国有资源与民营机制的深度融合，下一步将依托康元公司的资源优势，在做好“学生餐”配送的前提下，扩展社会餐供应、预制菜加工销售等业务，以更好的服务社会民生。随后，在参观通道沿着整个生产包装线（各个流程）进行参观，详细了解中央厨房食材采购、存储、加工，营养餐的清洗烹饪、分餐包装，装车配送等各环节食品安全管理情况。

  白平和对国投公司探索“国企资源+民企机制”模式创建的中央厨房项目给予了充分肯定，并对该项目的未来发展寄予厚望。他指出，国投公司要充分担起国企社会责任，站在更高起点上，坚定发展信心和决心，明确目标，聚焦重点、精准发力，抢抓混合所有制改革带来的创新机遇，助推经济高质量发展。‍对于中央厨房项目的下步发展，他要求，要切实履行好食品安全主体责任，坚决把食品安全放在第一位，做到严格检测，食材原料可追溯。不断加强员工专业化培训，严格遵循工作流程，确保全程操作规范，让学生吃的健康安全、营养全面，更好的服务民生。